Rendangbisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Berikut 7 resep dan cara membuat rendang daging yang enak, empuk, dan pastinya cukup mudah untuk Anda ikuti. 1. Websitemengenai resep-resep masakan, minuman, kue dari berbagai macam daerah di nusantara indonesia BeginiCara Bikin Sate Kambing Empuk ala Pedagang, Rahasianya Ternyata Cuma Pakai 2 Bahan Ini Resep Semur Lidah Enak, Menu Semur Spesial Untuk Di Akhir Pekan. Tapi, seringkali sate kambing malah terasa keras dan kering saat dimakan. Resep Pesmol Kembung Enak, Menu Makan Malam Lezat Khas Restoran Sunda ; Resep Idul Adha, Resep Kikil RESEPSEMUR DAGING KHAS JAWA Url. Gula pasir sesuai selera. Dari kata sunda aja kita udah bisa tebak kan sob kalau semur ini enggak cuma manis pasti rasanya pedes sunda kan identik dengan masakan yang pedes-pedes atau sambel. 1Resep Semur Daging Sapi BAHAN BAHAN RESEP semur DAGING SAPI. 250 gram daging sapi potong-potong. 1 batang5 cm kayu manis. SemurDaging ini beda dari biasanya, Karena citra khas dari orang sunda membuat masakan ini menjadi sedikit unik dan enak dimakan bersama keluarga. Makanan ini menjadi makanan Favorit bagi orang sunda, nah jika ibu ingin berniat membuat masakan ini tentu saya akan memberikan Resep nya, apa saja bahan-bahanya ? ayo kita lagsung saja. Inilahcara gampang dan praktis bikin bakso daging sapi, ikan atau udang yang sehat, tanpa bahan pengawet. Inilahrahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang. secara benar tentunya rasa kuah rawon dan dagingnya akan lebih enak dan mantap lho bunda. yuk ikuti petunjuk resep cara bikin masakan rawon. Resep rawon daging enak. Bahan utama. Daging sapi : ± 5 ons ( 500 gram ) potong dadu. Resep masakan ayam rica rica ResepSemur Daging Khas Sunda. 1 ½ sdt merica bulat. Dihidangkan dengan penuh cinta pasti akan membuat keluarga bahagia pilihan-pilihan. Resep Semur Daging Sunda adalah masakan semur daging versi sunda wajib dicoba untuk menambah kreasi masakan. 208 Semur Daging Sapi Giling 12 Month ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Fimelacom, Jakarta Ingin membuat hidangan saat lebarang yang enak? Membuat semur daging sapi Sunda ini bisa dicoba. Berikut bahan dan cara membuatnya. Bahan: 500 gr daging sapi 3 lbr daun salam 1 batang serai 1 ruas lengkuas (geprek) 1 ruas jahe (geprek) Garam, gula, penyedap rasa secukupnya ½ sdt Caramembuat gepuk daging sapi khas Sunda. Semur Daging Sapi ala Sunda. Yang berbea dari hidangan semur daging sapi khas Sunda dengan semur daging sapi lainnya adalah penggunaan pemanis seperti gula tidak terlalu dominan yang membuat rasa dari semur daging menjadi begitu manis. ½ kg daging sapi dipotong- potong sesuai selera. ZdTy. Ilustrasi semur daging. ©Shutterstock - Semur daging adalah salah satu kuliner warisan khas Indonesia yang memiliki cita rasa unik. Kaya akan rempah-rempah tradisional, resep semur daging selalu dilestarikan secara turun temurun. Selain itu, rasa semur daging juga cocok dengan hampir semua lidah orang Indonesia dan sudah terkenal hingga ke mancanegara. Dalam suasana Idul Adha seperti saat ini, tentunya Anda ingin mengkreasikan daging sapi maupun kambing yang Anda miliki. Salah satu resep masakan yang bisa Anda coba menggunakan daging tersebut adalah semur ini. Cara membuat semur daging pun tidak begitu sulit. Yang perlu diperhatikan adalah sebelum mengolahnya menjadi hidangan semur, sebaiknya daging direndam menggunakan air mendidih terlebih dahulu. Atau, bisa juga dengan membungkus daging menggunakan daun pepaya. Berikut ini adalah 8 cara membuat semur daging yang khusus pilihkan untuk Anda, mengutip dari dari 9 halaman 1. Semur Daging Khas Betawi Bahan-bahan 500 gram daging sapi Bahan bumbu halus 1/2 sendok teh ketumbar 6 siung bawang merah 1 sendok teh merica bubuk 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 cm jahe Bahan bumbu lainnya 2 batang kayu manis 2 lembar daun salam 5 biji cengkeh 2 biji bunga lawang garam secukupnya 2 batang sereh geprek bawang goreng secukupnya 1 biji kapulaga 1 biji pala 1 ruas lengkuas geprek kecap manis secukupnya minyak goreng secukupnya Cara membuat semur daging Rebus daging sampai empuk, tiriskan air lalu potong-potong daging. Tumis bumbu halus. Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas. Aduk rata. Tuang air, kecap, dan taburi garam. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental. Semur daging siap disajikan. 3 dari 9 halaman 2. Semur Daging Sederhana ©Shutterstock Bahan-bahan 500 gram daging sapi, iris tipis 6 sendok makan kecap manis 4 butir cengkeh 750 ml air 50 gram tomat potong kecil-kecil minyak goreng secukupnya 4 cm kayu manis bawang goreng untuk taburan Bumbu halus 4 butir kemiri 1 sendok teh merica bubuk 7 butir bawang merah 4 butir bawang putih 1/2 cm jahe 1/4 sendok teh pala bubuk 2 sendok teh garam Cara membuat semur daging Tumis bumbu halus. Masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna. Tuang kecap manis dan air. Tambahkan kayu manis, cengkih, dan tomat. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. Sajikan semua daging dengan taburan bawang goreng. 4 dari 9 halaman 3. Semur Daging Sayur Bahan-bahan 1 buah wortel, kupas potong besar 300 gram daging sapi has luar 1 buah besar tomat, potong besar 2 sdm kacang polong 2 buah kentang, kupas potong besar Bahan bumbu 1/2 buah bawang bombay mentega 4 siung bawang putih pala 3 siung bawang merah kecap manis sesuai selera lada garam 1 sdm saus tiram Cara membuat semur daging Kupas lalu iris tipis bawang. Tumis bersama bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat. Tambahkan air, wortel, kacang polong, kentang dan daging. Masak sampai matang dan daging menjadi empuk. 5 dari 9 halaman 4. Semur Daging Khas Palembang © Wikimedia Commons/Gunawan Kartapranata Bahan-bahan 4 siung bawang putih 100 gram daging sapi has dalam 1/2 sdt lada bubuk 250 ml air kaldu sapi 8 butir bawang merah 1 sdm air asam jawa 8 sdm kecap manis 1/4 sdt pala bubuk jahe 1 sdt garam 1 sdm gula pasir Cara membuat semur daging Tumis daging sampai setengah matang. Sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, pala bubuk, lada bubuk, dan jahe. Tumis sampai halus. Masukkan daging lalu aduk rata. Tuang air, masak daging hingga empuk dan kuah berkurang. Tambahkan kecap manis, air asam jawa, gula, dan garam. Masak hingga kuah mengental. 6 dari 9 halaman 5. Semur Daging Pedas Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi has dalam atau sandung lemur 1/2 sdt garam 3 buah cengkeh 3 buah kentang, kupas dan bagi 4 1 buah bawang bombay ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil 1 buah tomat merah ukuran besar, parut 1 lembar daun salam 2 buah bunga lawang 1/2 sdt merica bubuk 2 sdm mentega 2 ruas kayu manis Bahan rendaman daging 100 ml kecap manis 4 sdm susu kental manis Bahan bumbu halus 3 buah kemiri 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 buah cabai merah 1/2 sdt bubuk pala Cara membuat semur daging Rendam daging dengan bahan rendaman. Tusuk daging dengan pisau agar bumbu meresap. Diamkan dalam lemari es 1 sampai 2 jam. Tumis bombay, masukkan bunga lawang, kayu manis, dan daun salam. Lalu masukkan parutan tomat. Masak hingga mengental. Masukkan daging dengan bahan perendam. Masak sampai mendidih. Tuang air sampai daging tenggelam. Tunggu hingga mendidih. Masukkan kentang potong. Masak sampai matang. 7 dari 9 halaman 6. Semur Daging Tempe ©2020 Bahan-bahan 1/2 daging sapi 5 cabai setan 1 daun salam 1 tempe besar 1 serei geprek 3 kemiri 1 daun jeruk 9 cabai kriting lengkuas 8 cabai rawit 3 bawang merah 1 bawang putih garam dan penyedap rasa jahe 1 santan kara 1 kunyit kecil gula putih kaldu sapi Cara membuat semur daging Potong daging dan tempe ukuran dadu kecil. Rebus daging, tambahkan sedikit garam. Tunggu sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan. Goreng tempe sebentar sampai berubah warna. Tumis bumbu halus. Masukkan serei, daun jeruk, dan salam. Tuang kaldu sapi, santan. Aduk. Masukkan daging dan tempe, tunggu hingga mendidih. Semur daging tempe siap disajikan. 8 dari 9 halaman 7. Semur Daging Asap Bahan-bahan 300 gram daging sapi 750 ml air 1 buah tomat merah besar, potong kasar 2 sdm corn starch atau maizena 3 buah kentang ukuran besar, kupas, potong sesuai selera minyak Bahan bumbu halus 7 siung bawang merah, iris halus 3 cm kayu manis 3 siung bawang putih, cincang halus 4 cm jahe, iris tipis 3 sdm minyak 5 buah bunga lawang atau pekak Bahan bumbu pelengkap 2 sdm saus tiram 1 sdm bubuk ngohiong homemade 5 sdm kecap manis garam dan gula secukupnya 3 sdm kecap asin atau kecap ikan Bahan pengasapan 1 sdm minyak goreng 1 buah wadah kecil tahan panas 1 potong arang, dibakar sampai membara Cara membuat semur daging Potong ukuran sedang daging. Campur daging dengan corn starch, aduk rata. Goreng daging selama 5 menit, angkat dan sisihkan. Tumis bumbu halus. Setelah layu masukkan daging, air dan bumbu pelengkap. aduk rata. Masukkan kentang, aduk rata dan masak setengah matang. Masukkan potongan tomat. Masak sampai daging dan kentang empuk. Letakkan wadah kecil tahan panas diatas masakan, beri sedikit minyak goreng. Taruh arang membara, jika sudah mulai berasap, tutup wajan atau panci. Biarkan sampai asap hilang kurang lebih 5 menit. 9 dari 9 halaman 8. Semur Daging Lada Hitam ©2020 Bahan-bahan daging sapi garam secukupnya 1 sdm saus lada hitam 2 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 20 biji cabai rawit ijo jeruk nipis 1 slice kecil kuah lada hitam 1 siung bawang putih 3 sdm saus tiram 3 sdm kecap manis air kaldu 4 cabai merah keriting 4 siung bawang merah gula secukupnya Cara membuat semur daging Cuci daging lalu potong, masukkan potongan lemaknya. Haluskan semua bahan rebusan, ungkep daging sampai kering. Pisahkan kaldu ditengah-tengah waktu perebusan. Haluskan dan campurkan bahan-bahan ke dalam air kaldu. Campurkan daging ungkep dengan bumbu kuah lada. Tiriskan hingga kental. [edl] Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e2082944-0a22-11ee-a384-6a765448626f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Cara Membuat Semur Daging Sapi Enak dan Gurih – Daging sapi merupakan salah satu daging yang dapat diolah dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah daging sapi yaitu dengan cara disemur. Semur daging sapi sangat cocok disajikan ketika jamuan makan siang yang dan dipadukan dengan minuman segar misalnya seperti es lemon tea. Makanan dan minuman tersebut merupakan perpaduan yang sangat cocok sehingga banyak digemari oeh semua orang. Semur daging sapi ini dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan tambahan lainnya misalnya seperti sayuran dan yang pastinya akan memiliki rasa yang semakin lezat. Namun jika bahan tambahan yang digunakan tidak ada sama sekali, anda tidak harus bingung karena semur daging sapi ini akan memiliki rasa yang tetap enak meski tanpa bahan campuran lainnya. Selain disajikan untuk jamuan makan siang, semur daging sapi biasanya juga banyak disajikan ketika hajatan atau acara syukuran lainnya dan yang lebih banyak disajikan ketika hari raya idul adha. Namun demikian, sekarang juga bisa anda langsung membuat resep semur daging sapi ini. Bahan 300 gr daging sapi yang sudah bersih 1 sendok sayur minyak untuk menumis 1 batang serai bagian putihnya memarkan lengkuas 2 cm memarkan jahe 2 cm memarkan air secukupnya 3/4 sendok teh garam 3 siung bawang putih haluskan 8 butir bawang merah haluskan 1 cm kunyit haluskan kemiri sangrai 3 butir haluskan dala bubuk secukupnya secukupnya penyedap rasa 10 sendok makan kecap manis Cara Membuat semur Daging Sapi Gurih Potong-potong daging dengan ukuran sesuai selera Rebus daging dalam air mendidih sampai benar-benar matang, angkat Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukkan bumbu yang dimemarkan dalam minyak panas hingga harum Tuang sedikit air dan diamkan sampai mendidih Masukkan daging sapi lalu tambahkan bumbu lain yang belum dimasukkan Aduk rata dan tunggu sampai matang hingga kuah menyusut dan bumbu meresap Sajikan semur daging sapi dengan taburan bawang goreng dan irisan bawang daun polong Dengan memiliki citarasa yang manis sedikit pedas ini, tentunya dapat menambah kelezatan pada masakan yang satu ini. Namun Resep Membuat Semur Daging Sapi Enak ini dapat disesuaikan dengan selera anda. About AuthorGadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana